¿Cómo obtenemos energía de los alimentos?

usando nuestros dientes para partir los alimentos en pedacitos
…пуская в ход зубы, чтобы разделить еду на кусочки
más pequeños para que sea más sencillo digerirlos.
помельче — так её проще переварить.
Y en la saliva también hay enzimas que degradan el almidón.
А в слюне есть ещё и ферменты, расщепляющие крахмал.
A la comida masticada se le llama bolo alimenticio
Пережёванная еда называется пищевым комком
y pasa al estómago.
и переходит в желудок.
En el estómago los jugos gástricos y enzimas transforman
В желудке желудочный сок и ферменты превращают
el bolo en algo conocido como quimo, una masa semisólida
этот комок в то, что зовётся химусом, — полужидкую
y ácida que unas 3 horas después ya es lo suficientemente
и кислую массу, которая часа через три становится достаточно
pequeña para pasar al intestino delgado.
мелкой, чтобы перейти в тонкую кишку.
En el duodeno, la primera parte del intestino, el páncreas produce bicarbonato
В двенадцатиперстной кишке, первом её отделе, поджелудочная железа вырабатывает бикарбонат,
que modifica el pH del quimo.
который меняет кислотность химуса.
Le quita lo ácido, lo hace levemente básico o alcalino.
Он снимает кислоту, делает среду слегка щелочной.
En el yeyuno y el ileón los polisacáridos
В тощей и подвздошной кишке полисахариды
se descomponen en glucosa, los lípidos en ácidos grasos y glicerol
расщепляются до глюкозы, жиры — до жирных кислот и глицерина,
y las proteínas en aminoácidos.
а белки — до аминокислот.
Luego, las microvellosidades de estas partes del intestino absorben
Затем микроворсинки этих отделов кишечника всасывают
las moléculas y las pasan al torrente sanguíneo.
молекулы и передают их в кровоток.
Lo que no se pudo absorber
То, что не удалось ни всосать,
ni digerir pasa al colon y,
ни переварить, переходит в толстую кишку и,
junto con células muertas del intestino, bacterias intestinales,
вместе с отмершими клетками кишечника, кишечными бактериями,
agua y moco, se forman las heces.
водой и слизью, образует кал.

New words here

0:00 / 0:00
1×